Artykuły

• Wina na Święte

  

  Wielkimi krokami zbliżają się Gwiazdka i koniec roku... Podczas spotkań z rodziną i znajomymi nie powinno zabraknąć dobrej butelki. Nie znaczy to jednak, że trzeba wydać dużo pieniędzy, żeby znaleźć dobre wino. Oto kilka rad jak dobrać świąteczne wino.

  posiłek, dobór, święto, Boże Narodzenie, Gwiazdka, słodkie wina, szampan, Nowy Rok, Karnawał

• Wizyta w winnicy

  

  Wizyta w winnicy to dobry sposób na odkrycie i lepsze poznanie wina. To okazja do spotkania z producentem wina, do zadania mu mu pytań, do spróbowania wina i zazwyczaj... do kupienia go po lepszej cenie niż w sklepie.

  winiarz, cena, degustacja, winnica, wizyta, château

• Jak degustować wino

  

  Każdy bez wyjątku może degustować wino! Degustowanie nie jest zarezerwowane dla koneserów - każdy miłośnik wina może bawić się w tą pełną smaków i aromatów grę! Degustując podróżujemy, wymieniamy wrażenia... to sama przyjemność!

  degustacja, kieliszek, aromaty, zapachy

• Wina na piknik

  Nadeszły ciepłe dni a razem z nimi czas pikników i przyjęć na świeżym powietrzu. Wino pite podczas takiego posiłku doda mu niewątpliwie uroczystego charakteru i ułatwi kontakty towarzyskie. Źle dobrane, zbyt ciężkie w stosunku do lekkich, prostych dań, może jednak zepsuć te chwile...

  piknik, dobór wina, lato, harmonia, posiłek

• Wino: czego nie należy robić

  Wino nie jest skomplikowane. Wystarczy znać kilka prostych reguł, żeby czerpać wiele radości z kupowania, przechowywania i degustowania!

  dobór wina, degustacja, temperatura, konserwacja, przechowywanie, kupno, kupowanie, próbowanie, serwowanie, podawanie

• Wina z Europy kontra wina z Nowego Świata

  Chociaż trudno jest generalizować mówiąc o typie wina europejskiego i typie wina z "Nowego Świata" (przede wszystkim USA, Australia, Nowa Zelandia, Afryka Południowa, Chile, Argentyna), trzeba jednak przyznać, że istnieją i ścierają się dwie różne wizje tego trunku. Przedstawiam poniżej odrębności i wybory starych i nowych krajów produkujących wino.

  Europa, Nowy Świat, prawodawstwo, struktura produkcji, marketing, badania rynku

• Jak dobrać, serwować i pić z przyjemnością wino podczas posiłków.

  Oto kilka rad i wskazówek, dzięki którym lepiej uda Wam się dobrać wino do posiłku.

  dobór wina, temperatura, kieliszek, dekantacja, karafowanie, korkociąg

• Koktajle na bazie wina

  Istnieje bardzo dużo koktajli na bazie wina. Najbardziej znanymi są z pewnością kir czy sangria, ale jest przecież znacznie więcej smacznych kotajli. Wymieniam tu przepisy na kilka najbardziej znanych lub najłatwiejszych do przygotowania.

  Koktajle